婚礼六层蛋糕塔的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享三层糕的做法的宠物知识，其中也会对婚礼六层蛋糕塔的做法(6层婚礼蛋糕)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

婚礼六层蛋糕塔的做法

六层婚礼蛋糕的做法是：一般为最底层是可以吃的，自下而上从二层起，都属于观赏性的翻糖蛋糕。因为婚礼蛋糕只是婚礼中的一个程序而已，不像过生日一样，每人可以吃到一块。
所以，只要最底层做成鲜奶油蛋糕就可以了。具体做法是，蛋糕胚切分成三层，夹两层馅料。可以加入黄桃片、以及时令水果，比如草莓等。装饰可以用巧克力、草莓，玫瑰花瓣等。其余六层，都是白色糖霜加入蛋清，可以选用裱花嘴，在抹平的每层蛋糕模上裱花，整体风格要统一，色调一直为美！最顶部可以摆上一对新郎新娘公仔，这个在一般蛋糕原料店都可以买到。还有不明白的可以进一步咨询。国家级西餐**为你解答。

制作草莓蛋糕的方法与步骤

在软绵绵的海绵蛋糕上涂抹糖浆，充分使用生巧克力奶油和新鲜草莓。制作成香甜可口的巧克力蛋糕

千层糕的做法

千层糕制作教程

抹茶夹心蛋糕的做法，抹茶夹心蛋糕怎么做好吃

求糯米面年糕的制作方法

普通年糕制作：

将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是，将糯米粉用绢罗筛过后，加水、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。

年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是黄河流域人民庆丰收的美食。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。

有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，故吃起来不够软糯。所以年糕应直接用糯米做，为的是保正年糕的纯度**。做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但都是在最基本的**年糕上加入个人喜欢的其它材料。

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。”



八宝年糕
原料：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、冬瓜条20克、白莲20克。
做法
1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。
2、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。
3、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。
4、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。
夹心年糕
原料：糯米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法
1、将1000克糯米冼净，浸泡24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂，加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上，再将另一块放在馅上压实、压紧，然后用刀切成块即可。
炸白条糕
原料：糯米1000克、油500毫升。
做法
1、将1000克糯米洗净浸透后沥去水分，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂，压碾成块。
2、先将年糕用刀切成约50克的小块，然后把油500毫升放锅里烧沸，再放入年糕，待炸至年糕浮起时，即可捞出。
炸花年糕
原料：糯米1000克、粳米250克、猪油50克、白糖50克、桂花酱50克、花生油少许。
做法
1、将1000克糯米和250克粳米洗净、浸透，然后加水磨成粉浆，装入布袋内压干水分。
2、将粉浆放入盆内，加入猪油、白糖和桂花酱各50克搅匀。
3、在方盘内刷上花生油，把搅好的粉团放入盘内摊平，上屉用旺火蒸约30钟便熟。
4、凉后切成长方块，然后放入花生油锅中以中火炸透即可。
贴士
有经验的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，故吃起来不够软糯。所以本次做的年糕直接用糯米做，为的是保正年糕的纯度**。做年糕很简单，年糕可以做成很多种口味，但都是在最基本的**年糕上加入个人喜欢的其它材料。
汤年糕

原料：年糕，红豆，银耳.

做法：

1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时.

2.加一碗水炖半小时。

3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时.

4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。
豆沙年糕汤

1、 锅里水烧开，将宁波水磨年糕切成片下水煮熟，然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的，可以把年糕切厚一些。

2、 将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀，缓缓倒入煮年糕的锅中，用勺调匀，根据各人口味加一些糖，就okay了。
青菜**炒年糕
原料：**，青菜（一般用油菜），年糕

做法：

一、**用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度

二、锅里放油，炒**和青菜，下点盐，炒好捞出备用

三、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的**青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。
脆炸年糕紫菜卷
材料： 年糕 适量、紫菜 数张、炸浆 适量

做法：先将年糕切成四方型，大小随意，然后用紫菜包裹，沾上炸浆，放于约170度滚油炸至香脆，上碟即可使用。
贴士：要控制好油温，不宜太高或太低。

年糕糖水
材料：双色年糕 150g、姜片 40g、水 450g、冰糖 75g
做法：先将双色年糕切成正方形状，大小随意；水、姜片煲滚；放入年糕同煮约五分钟便可。
贴士：甜度可因自己喜好而调校。煮年糕时间不宜太长。
脆炸吉列马蹄糕
材料：马蹄糕 适量、面包糠 适量、鸡蛋 1只、生粉 适量

做法：先将马蹄糕切件、沾满生粉后上蛋浆，再贴上面包糠，滚油约170度火，炸至金黄便可上碟。
贴士：可沾上茄汁一同进食，令其无油腻的感觉。
粤港风味年糕
材料：各式年糕 适量、食用油 适量
做法：

1、煎－－－将各式年糕切成片状，大小随意。放少量油，将年糕煎至金黄即可。

2、蒸－－－将各式年糕切成片状，蒸透即可。
贴士：以上做法保持年糕原滋**，口感细腻香滑。
提个醒
年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化**、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃。

绿豆马蹄糕怎么做

绿豆马蹄糕用料 马蹄粉 500克 去皮的绿豆（不去皮也行） 约200克 红糖或白砂糖 600克 清水 2千克 绿豆马蹄糕的做法 将去皮的绿豆（不去皮也行）加水煮软，然后把水过掉，留软了的绿豆备用 将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆（无粒状） 将1千克清水和红糖（或白砂糖，个人偏爱红糖，营养比白糖好）煮成糖水 慢慢地将马蹄粉浆和绿豆倒入红糖水，同时不断搅拌，使其混合均匀 把混合好的浆倒入蒸盘里，入锅猛火蒸15到20分钟。（或者用微波炉蒸也行） 取出蒸盘，放凉结块，最后切块，晶莹剔透香甜清爽的绿豆马蹄糕就完成啦！！

榴莲千层蛋糕到底有几层呢？

这可不一定，皮子薄就多几层，做厚了就少几层。 用料 鸡蛋 8只（普通大小） 低筋面粉 140克 玉米淀粉（或普通生粉） 80克 糖粉 70克 纯牛奶 660克 黄油 40克 筛网（必不可少） 一把 不粘平底锅（必不可少） 一个 *脂淡奶油（馅料） 400克 榴莲肉（馅料） 200~300克都行 细砂糖(加进奶油里) 20克 榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و的做法 还是那句话(๑•̀ㅁ•́ฅ)备好所有材料才开始动手！量比较多，叠起来才能很高~ 鸡蛋磕进大碗里，注意蛋壳别碎进去~ 然后顺时针搅拌成蛋液，别狠狠抽打它……会起很多气泡影响口感~ 面粉淀粉糖粉事先已经全部装在一个碗里了，然后一起筛进牛奶里。 继续开启手动模式搅搅搅٩( ᐛ )و 完全混合成面浆~也是要注意，别太大力搞得~全~都~是~泡~沫~ 接着混合好的面浆筛进蛋液里，是的……整个过程就是筛来筛去！！酱紫才能让接下来要煎的蛋皮香滑无比！！无颗粒无气泡！不过筛的面浆就是等于是没有p过的**照！痘痘雀斑黑眼圈一应俱全……#论打好基础的重要性# ↑过滤掉的颗粒和渣 黄油终于可以登场了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 蛋皮之所以会香滑，除了淀粉之外，黄油是灵魂所在！先把黄油融化，用微波炉或小火加热都行，待**之后待**之后待**之后之后再加入之前混合好的面浆里。 哦，又一次的搅拌混合。 啊，再来回过筛两遍！是有点麻烦，但你拍发个**都可以花半小时p图，多过两次筛咋了！！还不是为了煎的蛋皮能像你p过的脸蛋一样嫩滑！ 好了面浆准备完毕，现在才到了真正考验耐心的时候！煎！蛋！皮！煎蛋皮就等于是一场厨房里的修行( -᷅_-᷄ ) 想要蛋皮煎得美，煎得嫩，煎得滑——火候是关键，火候是关键，火候是关键，火候是关键，火候是关键，火候是关键！全程【用 小 火】来煎，大火会让蛋皮起泡，变老，以及——焦掉！！哦，平底锅也是关键，没有平底锅就别，做了吧…… 先稍微大点火让锅热起来，然后再关小火，舀一勺面浆进锅里，立马提起锅顺时针转一圈，让面浆均匀摊在锅里，待面浆凝固了就可以了，别煎太久。整个煎蛋皮的过程就是重复此步骤。配方大概可以煎20张蛋皮。 可以准备一块湿抹布，煎好之后把锅放在上面**，然后就可以徒手撕鬼子，哦不，撕蛋皮了~ 完全不粘锅很好撕。 ↑嫩滑又有弹性的蛋皮~煎好之后已经忍不住咬了一大口，就算不加馅料的蛋皮也好香好好呲！ ↑这个是错误示范，就是火！太！大！ 虽然过程需要很久，但看着一张张煎好的蛋皮高起来也会很有成就感呀~ 装蛋皮的碟子下面记得垫一张吸油纸~ 想要蛋皮整齐好看，可以用慕斯边把多余的蛋皮切掉。不是颜控的可以忽略此步骤。 蛋皮煎好了后，就可以做馅料了。糖加入淡奶油里打发，我是用电动打蛋器，如果用手打的话………哦也不失为是一种练臂力的好方法。 打到硬性发泡，就是提起来可以呈直立的小三角。一定要够硬，不然就流得到处都是！ 加入打成果泥的榴莲肉，翻拌均匀。 榴莲肉可以按个人口味添加，喜欢味道浓点的可以多放一点，没关系。但不要比奶油还多，会全部流出来的? 一层层的把混合好的奶油抹到蛋皮上……再……再坚持一会，马上成功了加油…… 大功告成！！放进冰箱冷藏一两个小时，让奶油定型~ 冷藏好之后就很好切啦 就是要叠得高高的才好看啊！！！外面卖的那么不走心只有一半高怎么能叫做千层！！

舌尖上的美食有蛋糕吗

舌尖上的美食主要是中式的美食，我看了很多级，好像没有蛋糕的，但是另外一个节目，厨王争霸，这个节目在最后一道甜品有时就有蛋糕。

黄米切糕的做法，黄米切糕怎么做

“大黄米切糕”的做法简单易学，口感粘粘糯糯，枣香可口